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    Genuine, strictly Piedmontese food is served in the cellar, with its beautiful original barrel-vaulted ceiling made of brick. The capacity is 35 seats in the dining… Read More

Menù Entrée Amuse con Farro, Pachino e Basilico Rettangolo con Patè d’Anatra e Bricciole di Nocciole Mousse di Caprino con Erba Cipollina Starters Insalatina di Polpo, Riso Venere, Datterino… Read More

Menu Entrée Rettangolo con Patè d’Anatra e Bricciole di Nocciole Amuse con Farro, Pachino e Basilico Mousse di Caprino con Erba Cipollina Straters Insalatina di Faraona, Crostini Aromatizzati e… Read More

When your eyesight is hindered, you will be able to rediscover your other senses… Read More

Menu Entrées Ovetto Campagnolo Crostino con Patè d’Anatra Tortino Pasquale alle Erbe Selvatiche Starters Fassone Marinato con Cremina al Gorgonzola e Petali di Champignon Insalatina di Galletto e Misticanza… Read More

Our Inn, composed of 95% by women, is pleased to welcome the ‘March 8 International Women’s Day Menu Entrée with Cocktail “pour la Femme”  Crostino con Patè d’Anatra alle… Read More

Menu Entrée  Tulipano dell’Amore  Crostino con Patè d’Anatra e Nocciole  Rosetta di Fassone con Misticanza e Cremina al Blu del Monviso  Starters  Cupola di Riso Venere con Salmone e Salsina… Read More

Menù Entrée Amuse Bouche con Bergerina Triangolo con Patè d’Anatra alle Nocciole Crostino con Salame al Tartufo e Burro d’Alpeggio Starters Rose di Fassone con Cremina di Blu del… Read More

Menu Entrée Amuse Bouche con Bergerina Triangolo con Patè d’Anatra Crostino con Salame al Tartufo e Burro d’Alpeggio Starters Insalatina di Galletto, Crostini Aromatizzati e Valeriana al Balsamico Corolla… Read More

Menu Entrée Ovetto Campagnolo, Torta di Pasqua di Riso e Erbe Selvatiche Starters Tartare di Fassone con Sedano e Scaglie di Bra Stagionato Riso Venere con Trota Salmonata in… Read More