San Valentino 2015

La cucina offerta nella cantina abbellita dalle volte a botte con mattoni a vista originali è genuina. La capienza è di 35 coperti nella sala interna.

Menu

Entrée

• Bruschettina con Spuma di Pomodoro Fresco
• Amuse di Mousse Golosa
• Crostino con Cacciatorino al Tartufo

Antipasti

• Cupola di Riso Venere con Polipo
• Cuoricino di Flan di Carote e Rosmarino con Fonduta di Raschera

Primi

• Maltagliati con Carciofi e Verdure Croccanti

Secondi

• Cartoccio di Sfilaccetti di Branzino su letto di Patate
• Finger con Tuma d’Alba e riduzione di Pere Madernassa

Dolci

• Coppetta Crema Chantilly , Croccante di Meringa e Frutti di Bosco
• Caffè e Elisir dell’Amore

Prezzi

• Menu € 30,00 (vino escluso).
• Menu € 40,00 con Bollicine, Arneis,Dolcetto D’Alba, Nebbiolo e Moscato d’Asti.